Рынок пищевых ингредиентов

В данном разделе размещены аналитические обзоры, исследования и мнения специалистов о состоянии, динамике и основных тенденциях индустрии пищевых ингредиентов.



www.unipack.ru

Специальный выпуск, октябрь 2011 г.

Российский рынок ингредиентов: быстрый рост, трудное развитие
Интервью c Алексеем Петровичем Нечаевым. С. 11.
Скачать электронную газету (11,2 МБ)




bfi-online.ru/

Бизнес пищевых ингредиентов, № 4, 2011 г.

Основы развития производства пищевых добавок:
стратегия качества и кадровый потенциал

В.Зеленский. С. 12-14.
Скачать статью (183 Кб)




www.candytech.ru

Кондитерские изделия. технологии. Февраль 2011 г.

Ингредиенты. Альтернативное мнение.
Отрасль ингредиентов - итоги десятилетия

В.Зеленский,
инженер, эксперт по процессам перемешивания гетерогенных сред
Скачать статью (660 Кб)

 


Новости

Итоги заседания Коллегии ЕЭК от 16 января 2018 г. 17.01.2018

Решения в области технического регулирования и таможенного администрирования были приняты на Коллегии ЕЭК 16 января 2018 г. В частности, одобрены Руководство по качеству лекарственных препаратов с модифицированным высвобождением для приема внутрь, проект Соглашения об обмене информацией о товарах и транспортных средствах международной перевозки, перемещаемых через таможенные границы Евразийского экономического союза и Китайской Народной Республики, утверждены структура и формат декларации на товары, транзитной декларации, декларации таможенной стоимости, заполняемых в виде электронного документа.

Ужесточены требования к содержанию транс-изомеров жирных кислот в продуктах питания 12.01.2018

​​В продуктах переработки растительных масел и животных жиров, включая жиры рыб, должно содержаться транс-изомеров жирных кислот не более 2% от всего жира в продукте. Соответствующее требование, установленное техническим регламентом Таможенного союза на масложировую продукцию, вступило в силу 1 января 2018 года. Таким образом завершилось действие шестилетнего переходного периода, в течение которого бизнес мог адаптироваться к выполнению условий техрегламента.

В Совете Ферерации пригрозили выходом России из ВТО из-за иска Евросоюза 08.01.2018

Россия выйдет из Всемирной торговой организации (ВТО) в случае, если иск Европейского союза к РФ о взыскании €1,39 млрд за эмбарго свинины будет удовлетворен. Об этом заявил заместитель главы экономического комитета Совета Федерации Сергей Калашников.

Личный кабинет