О союзе

Союз Производителей Пищевых Ингредиентов

СППИ - добровольное объединение юридических лиц, активно занятых производством и реализацией ингредиентов для промышленного потребления в отраслях пищевой и перерабатывающей промышленности: исследовательской, издательской, выставочной, образовательной деятельностью в области пищевых и биологически активных добавок, ароматизаторов, технологических вспомогательных средств, в том числе для функциональных пищевых продуктов.

------------------------------------------------------------------------------------------

Образовательный проект Союза производителей пищевых ингредиентов «ШКОЛА ТЕХНОЛОГА» впервые стартовал в 2007 году в содружестве с ФГБОУ ВО «Московский государственный университет пищевых производств», при поддержке и участии ведущих научно-исследовательских институтов пищевой и перерабатывающей промышленности, учебных ВУЗов, с привлечением крупнейших специалистов отраслей и вот уже более 10 лет успешно реализуется.

ГРАФИК мероприятий и курсов повышения квалификации

13-14 марта 2019 г.

Курс повышения квалификации для специалистов хлебопекарной и кондитерской отрасли:
"Применение ингредиентов в технологиях хлебобулочных и кондитерских изделий: методология | инструменты | результат"

ШКОЛА ТЕХНОЛОГА ПроИнгредиенты в рамках международной выставки MODERN BAKERY-2019 откроет двери для слушателей уже в восьмой раз.
Курс традиционно посвящен правовым аспектам и практике применения ингредиентов в технологиях хлебобулочных и кондитерских изделий.

По итогам слушатели ШКОЛЫ ТЕХНОЛОГА получат документ государственного установленного образца (удостоверение о повышении квалификации) ФГБОУ ВО «Московского государственного университета пищевых производств» о прохождении обучения по программе «Применение ингредиентов в инновационных технологиях хлебобулочных и кондитерских изделий» в объеме 16 часов.

Мероприятие проходит в содружестве ВНИИ кондитерской промышленности (филиала ФГБУН «ФНЦ пищевых систем им. В.М.Горбатова» РАН) и ФГАНУ «НИИ хлебопекарной промышленности», при участии и поддержке крупнейших специалистов отраслей.

Заявки на участие в Школе технолога необходимо направить до 25.02.2019.
Условия участия можно уточнить на сайте выставки Modern Bakery Moscow
или по e-mail: galina.birina@russia.messefrankfurt.com

Программа курса

Мероприятие ПЛАТНОЕ, условия участия в заявке-договоре

---------------------------------------------------------------------------------------------

Ближайшие мероприятия

19 - 22 Февраля 2019 г. 2019, ФЕВРАЛЬ // Ingredients Russia || 22-я Международная выставка пищевых ингредиентов. Деловая программа

25 - 27 Февраля 2019 г. 2019, ФЕВРАЛЬ // XII Международная конференция "Кондитерские изделия XXI века"

12 - 15 Марта 2019 г. 2019, МАРТ // Modern Bakery

21 - 22 Мая 2019 г. 2019, МАЙ // "Функциональные фосфолипиды в пищевой и фармацевтической промышленности", 16-ая Международная научно-практическая конференция (г. Санкт-Петербург)

Архив мероприятий

-------------------------------------------------------------------------------------------------

Союз состоит в ряде организаций:
Торгово-Промышленная Палата РФ
Ассоциация отраслевых союзов АПК "АССАГРОС"
НП "Союз участников потребительского рынка"(СУПР)